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Mostrando entradas de marzo, 2024

Consejos para cumplir la normativa en materia de almacenamiento de residuos peligrosos

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La Ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados para una economía circular marca un antes y un después en la gestión de residuos peligrosos en España. Con el objetivo de proteger el medio ambiente y la salud pública, esta legislación introduce obligaciones específicas para el almacenamiento seguro de residuos peligrosos , ya sean sólidos o líquidos. Entre las novedades más significativas, destaca la exigencia de utilizar cubetos de retención para el almacenaje y la ampliación de la obligación de usar sistemas de retención a todos los residuos peligrosos. Es esencial que estas áreas estén adecuadamente protegidas de las inclemencias del tiempo y equipadas con sistemas eficaces para contener vertidos o derrames accidentales, minimizando así el riesgo de contaminación del suelo. En contraste a la normativa APQ 10, la Ley 7/2022 no diferencia entre residuos líquidos y sólidos, ampliando la obligación de usar sistemas de retención a todos los residuos peligrosos. Po...

PROYECTO FURENPOL: Apostando por la sostenibilidad de los materiales plásticos

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13 de septiembre, 2023   La industria del plástico se enfrenta al desafío de la búsqueda de alternativas más sostenibles y reciclables. En este sentido, desde Acteco se trabaja en soluciones innovadoras en colaboración con organismos, empresas e instituciones que permitan dar una respuesta a esos retos. Así nace FURENPOL , un proyecto centrado en la sustitución del PET por el PEF.   El PET, uno de los plásticos más utilizados en el sector del poliéster, tiene un origen petroquímico. En este caso, el PEF (furanoato de polietileno) emerge como una alternativa de origen biológico, contribuyendo a través de la biocatálisis enzimáticas a la viabilidad industrial y ambiental de los bioplásticos.    Sobre Furenpol   El proyecto actual se alinea con la Línea Estratégica 4 del Plan Español de Recuperación, Transformación y Resiliencia, enfocada en la «Sostenibilidad del Plástico: Síntesis, reciclaje y valorización», y recibe financiación del instrumento Next Gene...

¿Cómo presentar las tapas en tu restaurante?

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Rate this post Las tapas son más que deliciosos aperitivos. Son atractivos e ingeniosos platos en miniatura que ofrecen una experiencia gastronómica social única a los clientes, les invitan a reunirse con amigos y familiares, para compartir bebidas, conversaciones, risas… momentos.  Por esto y más, las tapas representan una oferta culinaria perfecta para tu restaurante o bar. Su formato se adapta a cada estilo de cocina o negocio. Además, pueden ofrecerte una buena rentabilidad. En este artículo te explicamos las claves de cómo presentar las tapas , detallando los recipientes y platos que puedes utilizar. La importancia de un buen emplatado para las tapas de tu restaurante Cuando incluyes tapas en tu carta siempre debes sorprender a los comensales. No se trata solo de seleccionar ingredientes de calidad y combinar creativamente los sabores, también es necesario que estas pequeñas delicias tengan una presentación visualmente atractiva. ...

¿Qué es la CSRD? La nueva legislación de la UE sobre informes de sostenibilidad corporativa

La Directiva sobre Informes de Sostenibilidad Corporativa (CSRD), también conocida anteriormente como Directiva de Divulgación de Información no Financiera, es una nueva ley de la UE que obliga a las empresas a informar sobre el impacto de sus actividades en el medio ambiente y la sociedad. Su objetivo es mejorar y establecer una normativa coherente para las empresas que informan sobre sostenibilidad en la UE, incluyendo aspectos como el cambio climático, la diversidad y la gestión responsable. Por lo tanto, la CSRD busca promover una mayor transparencia y responsabilidad empresarial en materia de sostenibilidad, fomentando así una economía más sostenible y justa. Es fundamental que las organizaciones se preparen de anteman o para estas regulaciones y minimicen cualquier posible impacto negativo mediante la aplicación de estrategias integrales de monitoreo, recolección de datos e informes. ¿Cómo aplica la CSRD en las empresas? La CSRD es una nueva legislación de la ...

El reciclado químico abre nuevas puertas a la transformación de plástico postconsumo en materias primas de gran valor

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El reciclado químico emerge como un pilar fundamental en la transición hacia una economía circular más eficiente y sostenible, además de aumentar la capacidad de reciclaje de materiales con dificultad para ello. En un mundo cada vez más consciente de la necesidad de abordar acciones ambientales, el reciclado químico se destapa como una poderosa herramienta para transformar la gestión de residuos y promover la sostenibilidad.  El proceso consiste en la descomposición del polímero en sus monómeros de origen u otras sustancias que puedan ser utilizadas en industrias químicas. Pirólisis, disolución de plásticos y la gasificación, son algunas de las tecnologías de reciclaje disponibles para convertir plásticos postconsumo en valiosas materias primas.  España cuenta con el ecosistema industrial y de I+D+i para convertirse en referente mundial en reciclado químico. Nuestro país ha sido pionero en materia legislativa, puesto que es el primero de la UE en incluir este innovado...